Navštívili aj ekofarmu
Zúčastnilo sa na ňom 23 doktorandov a mladých vedeckých pracovníkov zo 17 krajín celého sveta. Medzi účastníkmi boli aj dve študentky FEM, navštevovať prednášky mali možnosť aj ostatní študenti a pedagógovia SPU. Prednášajúci boli z popredných európskych univerzít - prof. Konrad Hagedorn, Dr. Andreas Thiel a Dr. Volked Beckmann z Humboldtovej univerzity v Berlíne, Dr. Jouni Paavola z Univerzity v Leeds a prof. Claude Menard z parížskej Sorbonny. Účastníci mali možnosť podrobne sa zoznámiť s inštitucionálnou analýzou a s problémami poľnohospodárstva v strednej a východnej Európe. Okrem prednášok absolvovali aj celodennú exkurziu do Podkylavy - Agropenziónu ADAM a myjavského regiónu. Majiteľ agropenziónu, Ing. Vojtech Tĺčik, PhD., im predniesol krátku prednášku o svojich začiatkoch v agroturizme a o problémoch slovenských farmárov. V diskusii sa študenti zaujímali najmä o trh s pôdou na Slovensku a o podpory pre farmárov. Navštívili aj firmu Herbex v Hrašnom, ktorá sa zaoberá spracovaním liečivých rastlín a výrobou čajov. V neďalekej dedine Krakovany bola na programe návšteva vinárskej firmy Chateau Krakovany.
O nás i o sebe
Väčšina zahraničných účastníkov workshopu navštívila Slovensko prvýkrát a podujatie pokladali za mimoriadne podnetné. Medzi nimi aj Marcela Muňoz - Escobar, doktorandka environmentálneho manažmentu z Kolumbie a Shigeo Watanabe Waseda, doktorand inštitucionálnej ekonomiky z univerzity v Tokiu. Zaujímalo nás, aké sú ich dojmy z pobytu na Slovensku a s akými problémami sa borí poľnohospodárstvo v ich krajinách.
Marcela ocenila najmä prednášky, počas ktorých získala množstvo podnetných informácií o nových metódach pri inštitucionálnej analýze. Zaujala ju aj návšteva ekologickej farmy v Podkylave. "Poznatky o fungovaní podpôr pre poľnohospodárov chcem využiť vo svojej praxi," povedala a dodala, že sa jej veľmi páčia slovenskí ľudia, ich srdečnosť a ochota. "Od nich záleží, ako bude hospodárstvo v krajine vyzerať," povedala doktorandka. Pokiaľ ide o kolumbijské hospodárstvo, je známe, že na prvom mieste je pestovanie kávy, ďalej zemiakov, ovocia a pšenice. "Krajina je na treťom mieste v chove hovädzieho dobytka na kontinente, farmári majú oveľa zložitejšie podmienky pre hospodárenie, lebo nedostávajú štátne podpory a ich produkcia preto nemôže konkurovať európskej. Vláda sa už roky usiluje vybudovať priemysel a podporuje pestovanie ďalších poľnohospodárskych plodín, aby sa krajina nestala závislou iba od produkcie kávy. V roku 1970 - 1980 sa podarilo zdvojnásobiť produkciu kakaa a cukrovej trstiny, takže Kolumbia sa stala ich druhým producentom v Južnej Amerike. Farmári sa snažia vyrábať aj bioprodukty, napr. kávu, banány, tie sú však oveľa drahšie ako tradičné produkty," povedala M. Muňoz.
Shigeo z Japonska si myslí, že domáci farmári nedostávajú dostatočné množstvo podpôr. "Farmárčenie ich neuživí, preto každý z nich má aj ďalšie zamestnanie. Náklady na produkciu sú veľmi vysoké, z tohto dôvodu krajina produkuje iba 30 % potrebných poľnohospodárskych komodít a väčšiu časť importuje," povedal. Na Slovensku ho okrem systému podpôr zaujala aj výroba a realizácia ekoproduktov. S tou majú v Japonsku problémy a ľudia dávajú prednosť konvenčným produktom. "Ekoprodukty sú drahé a nájdete ich len v špeciálnych kútikoch v obchodných domoch. Úspech u obyvateľstva nemajú ani výrobky obsahujúce geneticky modifikované organizmy, napriek tomu, že japonské ministerstvo poľnohospodárstva sa snaží zvýšiť podiel GMO vo výrobkoch," tvrdí doktorand. Zároveň spomenul, že potravinová kríza ovplyvnila aj Japonsko, kde v supermarketoch veľkých miest je problém kúpiť napríklad maslo, mlieko či jogurt."
Na workshope sa zúčastnila aj Eva Judinová, doktorandka na FEM, ktorá ocenila možnosť komunikovať v odbornej angličtine a získať poznatky z ekonomickej oblasti a manažmentu podniku. "Príjemne ma prekvapilo, že väčšina účastníkov workshopu ovládala viacero jazykov, mala veľký záber vedomostí a prehľad v oblasti, ktorej sa venujú. Myslím si, že to vyplýva aj z toho, že sa oveľa viac venujú výskumu ako doktorandi na slovenských univerzitách." Na základe pozitívnych ohlasov od zúčastnených študentov a profesorov môžeme očakávať, že na našej univerzite sa aj v budúcnosti budú konať ďalšie aktivity v rámci programu MACE.
*MACE - Moderné poľnohospodárstvo v strednej a východnej Európe.
