V úvode rokovania, ktoré sa konalo 14. decembra 2006, odovzdal rektor Mikuláš Látečka prítomným členom VR menovacie dekréty na funkčné obdobie s účinnosťou od 1. júla 2006 do 30. júna 2010.
Doc. Jozef Repiský, prorektor pre vzdelávaciu činnosť, v úvode prezentoval Správu o výsledkoch výchovno-vzdelávacej činnosti na SPU v akademickom roku 2005/2006. V diskusii zazneli konkrétne pripomienky a podnety k aktivitám univerzity. Vyberáme z nich: pri číselnom porovnávaní fakúlt uvádzať aj vyjadrenie percentuálne, čo prinesie lepší obraz o skutočnosti vzhľadom na rôznu početnosť zamestnancov na jednotlivých fakultách, na druhom stupni štúdia by sa mal znížiť počet študijných programov, pričom študijné programy by sa mali zostavovať tak, aby boli reálne (prof. Z. Muchová); prax vyžaduje absolventov, ktorí sú schopní komunikovať vo viacerých jazykoch, čísla o ročnej mobilite študentov a pedagógov sú pomerne nízke, škola by sa mala v tomto smere viac "otvoriť" (Ing. Ľ. Pósa); zvážiť odmeňovanie zamestnancov pri tvorbe študijnej literatúry, autorské honoráre sa dvadsať rokov nemenili, bolo by treba zmäkčiť ekonomické podmienky pre zahraničných študentov, študentov viac zainteresovať na vedeckej činnosti mimoriadnymi štipendiami, podchytiť nadaných (prof. O. Debrecéni); absolventi nie sú dobre pripravení pre prax, ťažko sa adaptujú do prostredia poľnohospodárskeho podniku, prax očakáva ponuku prednášateľov pre ďalšie vzdelávanie pracovníkov z praxe (Ing. I. Oravec); škola sa navonok málo "predáva", v Zelenej správe MP SR nie je ani zmienka o univerzite (prof. J. Tomáš); rozdeľovanie prostriedkov podľa počtu študentov spôsobuje ich nárast na jednotlivých fakultách, vysoký počet externých študentov je výsledkom požiadavky zamestnávateľov na vysokoškolské vzdelanie svojich zamestnancov (prof. V. Gozora) atď. Po diskusii bola Správa o výsledkoch výchovno-vzdelávacej činnosti v uplynulom akademickom roku schválená s pripomienkami.
V ďalšej časti zasadnutia prerokovala a schválila VR návrhy na vymenovanie profesorov (doc. S. Kráčmar, MZLU Brno- jednomyseľne; doc. M. Šocha, JU České Budějovice - väčšinou hlasov; doc. Z. Gálová a doc. M. Angelovičová, SPU - väčšinou hlasov).
Vedecká rada väčšinou hlasov schválila aj návrh dekana MF na udelenie titulu doctor honoris causa prof. K. Pokornému z ČZU v Prahe, a to za zásluhy o rozvoj vzdelávania, vedy a výskumu na SPU v Nitre, v oblasti rozvoja energetiky a za osobný podiel na výchove mladých vedeckých pracovníkov. Rada jednomyseľne súhlasila s udelením čestného titulu profesor emeritus prof. M. Pajtášovi a prof. R. Holúbekovi, ako aj s návrhom na obsadenie miesta vysokoškolského učiteľa vo funkcii hosťujúci profesor na FEŠRR od 8. decembra 2006 do 30. novembra 2008 prof. V. Majerovou z PEF ČZU v Prahe.
Vedecká rada jednomyseľne schválila aj minimálne kritériá pre habilitačné a inauguračné konania v pôsobnosti jednotlivých fakúlt SPU s účinnosťou od 14. decembra 2006.