Prvý ročník prestížneho festivalu vedy na Slovensku – Európska noc výskumníkov 2017 sa konal 29. septembra v Bratislave, Banskej Bystrici, Žiline, Košiciach, Poprade a v sprievodnej lokalite Medzev a Levice. Zúčastnili sa na ňom aj zástupcovia Fakulty biotechnológie a potravinárstva a Technickej fakulty SPU v Nitre. Tohtoročné podujatie priblížilo účastníkom úlohu, ktorú zohrávajú výsledky vedeckej činnosti v našom každodennom živote.
Čím zaujala FBP?
Na akcii v Žiline sa zúčastnili traja študenti - Ing. Tomáš Fekete, Ing. Patrícia Martišová a Bc. Lucia Benešová pod vedením doc. Ing. Radoslava Žideka, PhD., a Ing. Ľubomíra Beleja, PhD., z Katedry hygieny a bezpečnosti potravín FBP. Cieľom expozície bolo popularizovať postupy aplikovanej biológie v personalizovanej bezpečnosti potravín. V rámci podujatia bolo otestovaných vyše 170 dobrovoľníkov, ktorí získali osobný profil schopnosti vnímania pachov a chutí. Záujemcovia sa mohli zúčastniť aj na prednáške na tému Genetické predurčenie - realita alebo mýtus, ktorá odhalila ako môžu drobné odlišnosti v štruktúre enzýmov, receptorov a metabolických dráh zmeniť náš životný štýl či schopnosť tráviť určité živiny. V rámci podujatia v Banskej Bystrici Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov (Ing. Eva Ivanišová, PhD., Ing. Štefan Dráb, PhD., RNDr. Attila Kántor, PhD.,) spolu s Katedrou hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov (Ing. Vladimíra Kňazovická, PhD.,) zaujali tematickým stánkom Veda na zjedenie. Širokú verejnosť oboznámili s konzervačnými látkami, kvasinkami, funkčnosťou rôznych typov uzáverov, ktoré sa využívajú vo vinárstve, rôznymi druhmi medov a včelích produktov a i. Katedra fyziológie živočíchov (Ing. Tomáš Slanina, PhD., Ing. Eva Tvrdá, PhD., Ing. Hana Greifová, Ing. Michal Ďuračka) prezentovala Vedu v našom tele, ktorá bola zameraná na sledovanie červených krviniek v roztokoch, laboratórne spracovanie vzorky, výrobu farebných mikroskúmavkových náhrdelníkov, pozorovanie buniek, tkanív a orgánov pod mikroskopom a prezentáciu „vedeli ste, že...?“. V rámci populárno- vedeckých prednášok pre účastníkov podujatia zaujali svojou prednáškou na tému Spermie - olympijskí plavci v kríze Ing. E. Tvrdá a Ing. M. Ďuračka.
TF sa prezentovala tromi stánkami
Technická fakulta sa prezentovala tromi stánkami v Starej tržnici v Bratislave. V stánku s názvom Ovládaj mobilný robot virtuálne účastníci riadili mobilného robota pohybom rúk prostredníctvom bezdotykového senzorického systému. Stánok sa tešil veľkej návštevnosti, najmä účastníkov mladšej vekovej kategórie. V tomto bode treba osobitne oceniť trpezlivosť Ing. Mariána Kiševa a Ing. Vladimíra Cvikloviča, PhD. V stánku Otestuj si svoju silu sa účastníci dozvedeli o svojich rezervách v stisku rúk, ťahu rúk a mŕtveho ťahu. Účastníci všetkých vekových kategórií, hlavne ženského pohlavia, nedali doc. Ing. Ondrejovi Lukáčovi, PhD., a Ing. Martinovi Olejárovi, PhD., počas celého podujatia ani vydýchnuť. Stánok s názvom Robot, nasleduj ma, pod taktovkou Ing. Stanislava Pauloviča, PhD., a Ing. Lukáša Vacha, prezentoval úroveň počítačového videnia prostredníctvom šesťkolesového mobilného robota. Účastníci sa mohli oboznámiť s kvalitou a presnosťou identifikácie predmetov v priestore, na ktorej už dlhšie obdobie pracuje Ing. Ladislav Tóth, PhD.
