Meno: Ing. ZUZANA KŇAŽICKÁ, PhD.
Pracovná pozícia: vedeckovýskumná pracovníčka Oddelenia technológie potravín a biotechnológie Výskumného centra AgroBioTech
Miesto narodenia: Nitra
Vek: 30
Čím ste chceli byť ako dieťa? Istú dobu som chcela byť lekárkou, patologičkou, pedagogičkou, novinárkou, právničkou, módnou návrhárkou či kuchárkou. Neskôr vďaka túžbe ,,bádať“ aj vedkyňou.
Čo ste študovali a prečo práve tento odbor? Vyštudovala som Strednú priemyselnú školu potravinársku v Nitre, kvalifikáciu obchod a podnikanie v potravinárstve, vysokú školu na FAPZ SPU, študijný odbor výživa ľudí. Doktorandské štúdium som ukončila na FBP v študijnom odbore molekulárna biológia.
Z čoho ste mali v poslednej dobe najväčšiu radosť? Pracovne z otvorenia VC AgroBioTech, kde môžem zužitkovať svoje schopnosti a prispievať k rozvoju jeho činností, ako aj zo svojho profesijného rastu. Veľmi sa teším aj z priateľskej atmosféry nášho pracovného kolektívu. V súkromnom živote mám veľkú radosť z mojich dvoch malých krstniatok.
Čo by ste zmenili, keby ste mohli? Medziľudské vzťahy, resp. prístup ľudí k ľuďom, aby si v dnešnej uponáhľanej dobe viac vážili jeden druhého.
Čo rada čítate (počúvate)? Keď si nájdem čas, tak najradšej čítam o rôznych zaujímavostiach, odbornú literatúru zo svojho odboru, autobiografické diela, ale i tvorbu súčasných autorov (napr. Dan Brown, Jo Nesbo, Rudolf Vrba, Táňa Keleová-Vasilková). Pokiaľ ide o hudbu, počúvam všetky žánre, samozrejme podľa nálady.
Aké máte koníčky? Mám ich mnoho, ale najviac relaxujem pri varení, upratovaní, rôznych kreatívnych/umeleckých zručnostiach, realizácii grafických prác a interiérového dizajnu. Určitým spôsobom je pre mňa záľuba aj moja práca. Tí, ktorí ma poznajú vedia, že som trošku workoholička a nerada za sebou nechávam nedokončenú prácu. A keď si chcem úplne oddýchnuť, vraciam sa do našich krásnych slovenských hôr.
Máte zlozvyk, ktorého sa neviete zbaviť? Mám ich veľa, ale postupne pracujem na ich eliminácii J. Neviem, či aj to je zlozvyk, ale som riadna perfekcionistka, puntičkárka až veľká detailistka. Asi by som občas mala nechať veciam voľnejší priebeh a nekoordinovať ich. Mojím veľkým zlozvykom je však kofeín a veľmi, naozaj veľmi veľa sladkého :-).
Aké hodnoty sú pre vás v živote najdôležitejšie? Na prvom mieste je pre mňa určite najcennejším darom zdravie a skutočnú hodnotu v mojom živote zohráva rodina, priateľ a blízki.
Máte nejaký obľúbený citát? Mám obľúbených viacero myšlienok, názorov, pohľadov na svet, ale najviac mi utkvejú v pamäti slová o múdrosti. Samozrejme, múdrosť nesúvisí s učenosťou ani s množstvom prečítaných kníh, ale byť múdrym znamená poznať správne odpovede v správny čas a učiť sa od vzdelanejších ľudí ako sme my sami, a preto si denne hovorím staré perzské príslovie: ,,Múdry človek sa učí od každého, hlupák od nikoho.“
