Štyridsať študentov dennej formy štúdia odboru záhradníctvo sa s pedagógmi z Katedry zeleninárstva FZKI zúčastnili 4. - 5. apríla na dvojdňovej exkurzii v Maďarsku, kde navštívili dve firmy zamerané na množiteľské technológie v zeleninárstve.
Firma Grow Group Palánta Kft., vo Felgyő sa zaoberá výrobou a distribúciou sadby zeleniny. Patrí medzi najväčších výrobcov sadby v Európe s ročnou produkciou sto miliónov priesad. Určené sú nielen na domáci trh, ale 40 až 60 percent produkcie sa vyváža do Chorvátska, Rumunska, Bulharska, Srbska, Českej republiky a Slovenska. Výroba sa realizuje v skleníkovom hospodárstve na výmere 5,2 ha s použitím najmodrenejších technológií na dopestovanie balíčkovanej sadby, sadby s priamym výsevom do sadbovačov, sadby pestovanej na grodane pre hydroponické systémy, ako aj vrúbľovanej sadby vybraných druhov plodovej zeleniny. Ďalšou zastávkou bola firma Primőr Profit Kft., v Szegvári, ktorá sa okrem výroby sadby zeleniny na ploche 3,5 ha zaoberá aj rýchlením zeleniny. Mali sme možnosť vidieť najnovšiu technológiu hydroponického pestovania papriky (9,6 ha) a rajčiakov (1,6 ha) na kokosovom substráte. Svoju celoročnú produkciu prispôsobujú požiadavkám zákazníkov a sortiment priesad zeleniny rozširujú aj o koreninové a aromatické rastliny.
Ing. Alena Andrejiová, PhD., FZKI
