58-3-4katedra Na Katedre mikrobiológie (KMi) Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre sa 18. septembra konalo slávnostné zasadnutie pri príležitosti 50. výročia vzniku katedry. Zúčastnilo sa na ňom 43 súčasných i bývalých zamestnancov a doktorandov, pozvanie prijali aj členovia, ktorí stáli pri jej zrode v roku 1963 a svojimi spomienkami priblížili toto obdobie.

Dekan FBP prof. Ing. Ján Tomáš, CSc., pri tejto slávnostnej príležitosti, ocenil za významný prínos v rozvoji fakulty a katedry bývalé vedúce - doc. Ing. Ľudmilu Kopčanovú, CSc., a doc. Ing. Tatianu Števlíkovú, CSc.

Z histórie katedry

Základy KMi boli spojené so vznikom Ústavu fytopatológie a bakteriológie v roku 1946. Od vzniku samostatnej Vysokej školy poľnohospodárskej (VŠP) v Nitre v roku 1952 bola vytvorená Katedra ochrany rastlín s úsekom mikrobiológie, kde sa vyučoval predmet bakteriológia všeobecná a poľnohospodárska. Samostatná Katedra poľnohospodárskej mikrobiológie (neskôr len mikrobiológie) vznikla v roku 1963 odčlenením od Katedry ochrany rastlín a až do roku 1972 ju viedol prof. Ing. Drahomír Marendiak, CSc. V tomto roku bola spolu s ďalšími 18-timi katedrami zrušená a zlúčená s Katedrou fyziológie rastlín a Katedrou botaniky na Katedru rastlinnej biológie. V AR 1977/78 sa odčlenila Katedra botaniky a zostala Katedra fyziológie rastlín a mikrobiológie. Následne v AR 1982/83 sa Katedra fyziológie rastlín odčlenila a vznikla Katedra ochrany životného prostredia a mikrobiológie. O rok, po revolučnom roku 1989, nadobudla opäť svoju pôvodnú samostatnosť ako Katedra mikrobiológie Agronomickej fakulty VŠP. Vedúcou bola doc. Ľ. Kopčanová a neskôr doc. T. Števlíková. Od 1.1. 2003 sa Katedra mikrobiológie stala súčasťou Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre.

Zo súčasnosti

Od 1.9. 2003 je vedúcou KMi doc. Ing. Soňa Javoreková, PhD. V súčasnosti má katedra 15 stálych zamestnancov, ponúka 13 predmetov na 1. a 2. stupni štúdia (z toho tri aj v anglickom jazyku) a tri predmety na 3. stupni štúdia. Od roku 1999 má evidovaných viac ako 250 obhájených záverečných bakalárskych a inžinierskych prác, v súčasnosti má veľmi dobre zabezpečený odborný rast zamestnancov - obhájených je 23 dizertačných a päť habilitačných prác. KMi za 50 rokov dosiahla vynikajúce výsledky v pedagogickej, vedeckej a výskumnej oblasti. V minulosti sa vo výskume orientovala najmä na pôdnu mikrobiológiu a mikrobiológiu tráviaceho traktu živočíchov, v súčasnosti na charakteristiku mikroorganizmov izolovaných z potravín, potravinárskych komodít, z pôdy, krmív, kompostov a biokalov, charakteristiku mikrocenóz v prostredí s využitím klasických mikrobiologických metód, v prípade fenotypovej charakteristiky s využitím metódy BIOLOG® a genotypovej s využitím metód PCR metód (DGGE, BOX, qPCR). V ostatných rokoch sa tiež intenzívne zameriava na sledovanie antibiotickej rezistencie a samotnej produkcie sekundárnych metabolitov (antibiotík a mykotoxínov) produkovaných izolovanými mikroorganizmami. Pri príležitosti jubilea KMi sa 5. - 6. februára konal na pracovisku medzinárodný vedecký seminár Život v pôde, s účasťou kolegov z Technickej univerzity vo Zvolene, Biologického centra AVČR České Budějovice, Českej zemědělskej univerzity v Prahe a Mendelovej univerzity v Brne. V spolupráci s nimi bol vydaný zborník vedeckých prác s názvom Vedecké práce z oblasti poľnohospodárskej mikrobiológie, ktorý prináša najaktuálnejšie výsledky výskumu z oblasti aktivity pôdnych mikroorganizmov v jednotlivých subhorizontoch nadložného humusu v lesnom poraste, o biodegradácii látok v kompostoch, o vplyve pestovania zmiešaných kultúr na veľkosť úrod, o vplyve aplikácie pesticídov na vybrané ukazovatele a charakteristiky, o význame sledovania výskytu keratinofilných a keratinolytických húb v prostredí a možnom spôsobe uchovávania kultúr mikroskopických húb na silikagéloch. Zamestnanci katedry sa doteraz zapojili do riešenia viac ako 70 projektov, z toho 11 edukačných, 22 vedeckovýskumných a 8 v rámci APVV. Tiež participovali v troch štátnych objednávkach, v štyroch interných grantoch SPU, v 19-tich vedeckovýskumných grantoch na národnej a v štyroch na medzinárodnej úrovni, riešili 11 projektov zameraných na pomoc praxi formou hospodárskych zmlúv a VHČ (vedecko- hospodárska činnosť). Katedra neustále spolupracuje s praxou a poskytuje poradenstvo v oblasti výskytu a aktivity mikroorganizmov vo vode, pôde, vzduchu, v krmivách a v potravinách. Výskumní zamestnanci a doktorandi KMi zhodnotili výsledky svojej výskumnej činnosti vo viac ako 830-tich publikáciách (evidencia od r.1999). Možno vyzdvihnúť najmä 46 vedeckých publikácií v zahraničných a domácich karentovaných časopisoch, ako aj v 168 zahraničných a domácich nekarentovaných časopisoch. Od roku 2011 z iniciatívy zamestnancov katedry - doc. Ing. Miroslavy Kačániovej, PhD., a Ing. Lukáša Hlebu, PhD., v spolupráci s vedením FBP, začal šesťkrát do roka vychádzať medzinárodný vedecký časopis Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences, ktorý patrí do skupiny časopisov s otvoreným prístupom (Open Access), vydávaných v anglickom jazyku v on line forme. Jeho hlavné zameranie je publikovanie originálnych vedeckých výsledkov z oblasti aplikovanej mikrobiológie, mikrobiológie potravín a biotechnológie. Registrovaný je vo viacerých databázach, ako EBSCO, CABI, CAS, DOAJ, FAO, SHERPA-ROMEO a ďalšie. Viac informácií o katedre nájdete na: www. fbp.uniag.sk alebo v odbornej publikácii Poľnohospodárska mikrobiológia v podmienkach SPU v Nitre vydanej k 50. výročiu vzniku KMi.