V poľskej Univerzite v Rzeszowe (UR) sa 17. – 19. mája konala 4. medzinárodná študentská vedecká konferencia Človek – výživa – životné prostredie, spojená s prvým seminárom o mede.
Bola zameraná na prezentáciu výskumných projektov v oblasti zdravia a spracovania potravín, organizačne ju zabezpečovali pracovníci Fakulty biológie a poľnohospodárstva UR. Na seminári odzneli zaujímavé príspevky o mede, pele a včelích produktoch, ako aj práce na tému človek a výživa. Tiež bolo prezentovaných 19 študentských príspevkov, z toho tri za SPU. Za výskum v oblasti výživy človeka a príspevok Antimikrobiálna aktivita peľu zozbieraného včelou medonosnou získala prvé miesto Monika Fabiánová, za príspevok Rod Alternaria a výskyt jeho zástupcov na hrozne slovenského pôvodu Bc. Martina Ševelová, obe z SPU.
