Pod týmto názvom Fakulta ekonomiky a manažmentu organizovala od 30. januára do 10. februára Erasmus intenzívny program, na ktorom sa zúčastnilo 40 zahraničných účastníkov.
Na odborné prednášky zahraničných a slovenských lektorov nadviazali exkurzie rodinných ekologických fariem, rančov a inštitúcií. Študenti mali možnosť vidieť spracovanie ovčích syrov, bryndze, domáceho pečeného chleba, ale napr. aj ovčej vlny a výrobu výrobkov z nej, či výrobu mydla z kozieho mlieka. Hodnotná bola prezentácia rodinnej farmy Roziakovcov pri Zvolene, ktorá sa zaoberá chovom francúzskych mliekových oviec lacaune a slovenského plemena valaška. Na farme nás privítala spolumajiteľka Jana Rozniaková, držiteľka titulu Líderka 2011, ktorá je príkladom húževnatosti, nadšenia a lásky k ľuďom, práci a prírode. Ako nám povedala, za najväčšiu hodnotu, ktorú máme na Slovensku, považuje pôdu. Už tradične bohatý bol aj program na farme v Podkylave, kde si študenti mohli vyskúšať prácu na hrnčiarskom kruhu či ručne pliesť košíky. Inšpiratívne boli návštevy projektov lokálnej akčnej skupiny v okolí Nitry. Študentov nadchla aj návšteva slovenského parlamentu a Európskeho informačného centra. Po odborných a praktických prednáškach vypracovali hodnotné projekty. Spestrením vzdelávacieho programu boli kultúrne a športové aktivity. Z kultúrnych študenti ocenili nočnú „strašidelnú“ prehliadku Bojnického zámku, Európsky večer, návštevu študentského festivalu v Snow Park Donovaly, zo športových aktivít ich nadchol bowling, lyžovanie, futbalový, volejbalový zápas, ale i večerný výstup na Zobor. Za pomoc a úsilie pri organizovaní projektu patrí vďaka partnerom projektu, riaditeľke Agentúry pre rozvoj vidieka Ing. Malvíne Gondovej, predsedníčke Vidieckeho parlamentu na Slovensku Márii Behanovskej a Ing. Márii Debrecéniovej z Agroinštitútu.
Ing. Zuzana Kapsdorferová, PhD., FEM
