Autorský kolektív pod vedením prof. Rudolfa Holúbka, DrSc., vydal učebnicu Krmovinárstvo - manažment pestovania a využívania krmovín. Je jediná za posledných 23 rokov, ktorá sa zaoberá touto závažnou tematikou.
Jej cieľom je poskytnúť študentom, vedeckovýskumným a riadiacim pracovníkom vo výrobe teoretické a praktické poznatky z biológie, experimentálnej agrotechniky a pratotechniky, manažmentu výroby a využívania krmovín v nadväznosti na racionálnu výživu hospodárskych zvierat, ochranu a tvorbu leso-poľnohospodárskej krajiny.
Prvá časť učebnice je zameraná na produkčný a ekologický význam krmovinárstva, pestovanie a využívanie poľných krmovín. Ďalej sa dočítame o problematike obhospodarovania trvalých trávnych porastov a spôsoboch využívania krmovín. "Po spoločensko-ekonomických zmenách v roku 1989 sa podstatne zmenili aj podmienky pestovania kŕmnych plodín a výroby krmív na Slovensku. Do popredia sa dostáva najmä ich ekonomizácia, zabezpečenie v požadovanej kvantite a kvalite. Trhová ekonomika vyžaduje aj uplatňovanie novších prístupov k pestovaniu objemových krmovín v diferencovaných prírodných podmienkach, so zreteľom na alternatívne využívanie zdrojov a efekt ich výroby," hovoria autori. Dodávajú, že nové poznatky je žiaduce syntetizovať kvôli ich využitiu pre ďalšie generácie.
V záujme ochrany, udržiavania a využívania prírodných zdrojov Zeme treba trávne porasty a krmoviny posudzovať v širších súvislostiach. Okrem produkčného brať do úvahy aj mimoprodukčné hľadisko, ktoré sa viaže na ekológiu, tvorbu a plánovanie krajiny. Z hľadiska stratégie krmovinárstva je nevyhnutné, aby táto skutočnosť nadobudla v hierarchickom hodnotení poľnohospodárskych kultúr prioritnejšie postavenie a vyústila do optimálneho systému diferencovaného obhospodarovania trávnych porastov.
Publikáciu vydala SPU v Nitre a autori ju venovali prof. Vladimírovi Krajčovičovi, dlhoročnému vedúcemu Katedry krmovinárstva a zároveň recenzentovi knihy.
Spoluautormi učebnice sú aj zamestnanci Katedry trávnych ekosystémov a kŕmnych plodín - Ing. Ján Jančovič, doc. Helena Gregorová, doc. Ján Novák, Ing. Eva Ďurková a Ing. Ľuboš Vozár.