Seminár o využívaní krajiny
V dňoch 22. septembra až 3. októbra som sa v tejto prekrásnej, z nášho pohľadu veľmi odlišnej krajine zúčastnila na seminári o využití krajiny a jej rozvoji, ktorú organizoval International Center for Land Policy Studies and Training so sídlom v Taoyuane. Sponzorovalo ho ministerstvo zahraničných vecí Čínskej republiky a Lincolnov inštitút krajinnej bezpečnosti USA. Spolu so mnou tam bolo 21 účastníkov zo 17 krajín sveta, 9 z Ázie, 3 z Afriky, 6 z Južnej Ameriky a 3 z Európy - z Poľska, Čiech a Slovenska. Prednášali nám výlučne taiwanskí lektori z Národnej taiwanskej univerzity, Feng Chia univerzity, z Akadémie Sinica, ale aj pracovníci taipeiského mestského zastupiteľstva. Témami prednášok boli poznatky z rôznych oblastí štátu Taiwan, z nich najzaujímavejšie boli o ekonomike a krajinnom rozvoji, vplyve využitia poľnohospodárskej krajiny po vstupe Taiwanu do WTO, aplikácii informačných technológií na riadenie krajiny vládou, o taiwanskej environmentálnej bezpečnosti čeliacej ekonomickej globalizácii, priemyselnej bezpečnosti, o environmentálnych skupinách a trvalo udržateľnom rozvoju ostrova Taiwan, porovnávajúc pohľady environmentálnych lídrov NGO a všeobecnej verejnosti.
Priemyselné parky
V rámci seminára sme sa zúčastnili aj na sympóziu s medzinárodnou účasťou o plánovaní priemyselných parkov a ich rozvoji, ktorý sa konal v hlavnom meste Taipei, na Národnej taiwanskej univerzite. Navštívili sme Katastrálny úrad samosprávy Changhua County, Geografické informačné centrum Feng Chia univerzity, ktorá je najväčšou súkromnou univerzitou na Taiwane. Zaujímavá bola i návšteva odboru krajinného využitia na miestnom zastupiteľstve v Taipei, kde sme sa oboznámili s jeho organizáciou a funkciami, s jednotlivými príkladmi krajinného využitia, ako aj s projektmi rozvoja krajiny. Na Úrade priemyselného rozvoja ministerstva ekonomiky sme sa dozvedeli viac o rozvojových stratégiách, rozvoji priemyselných parkov a navštívili sme aj priemyselný park v Taipei.
Krajinotvorba na taiwanský spôsob
Ako absolventku odboru krajinné inžinierstvo ma najviac zaujala návšteva Úradu pre ochranu pôdy a vody, kde sme na konkrétnom projekte v lokalite Chung-Liao absolvovali exkurziu v povodí, v ktorom bol v roku 1999 masívny zosuv pôdy zapríčinený tajfúnom. Uskutočnila sa tu výsadba pôvodných druhov drevín a na spevnenie svahov toku a koryta bol použitý čo možno najviac pôvodný materiál pochádzajúci z danej oblasti, vybudovali sa mosty, vytvorili zátopové oblasti. Aj keď kvôli spomaleniu rýchlosti toku nebolo možné zachovať pôvodný tvar toku rieky, spoluprácou samosprávy s miestnymi obyvateľmi dokázali tunajší ľudia túto časť krajiny premeniť na úspešnú agroturistickú oblasť, kde sa okrem stabilizovania celého povodia vybudovali aj ekologické farmy.
Poľnohospodárstvo v rámci trvalej udržateľnosti
Poľnohospodárstvo Taiwanu je charakteristické malými farmami. Popri rýchlom náraste ekonomiky v poslednom období vzrastá aj poľnohospodárska produkcia. Po vstupe do WTO v januári 2002 Taiwan otvoril svoj trh a čeliac silnej konkurencii liberalizovaného trhu, poľnohospodárstvo smeruje k prijatiu nových postojov, v dôsledku čoho musí urýchliť štrukturálne zmeny a preorientovať sa na priemysel so zachovaním cieľov trvalo udržateľného rozvoja. Medzitým však treba udržať rovnováhu medzi konkurencieschopnosťou trhu, prosperitou fariem a ekológiou.
Využívanie krajiny vo svete
Nielen prednášky, exkurzie a návštevy boli veľmi zaujímavé, veľkým prínosom pre mňa boli moji kolegovia, účastníci seminára, pochádzajúci z rozličných a veľmi odlišných krajín. Rozdielnosť vyplývala nielen z farby pleti, ekonomického, kultúrneho či sociálneho zázemia, ale aj z ich veľmi rozdielneho postoja k využívaniu krajiny. Neporovnateľné sú aj vlastnícke vzťahy v Čade, na Taiwane a na Slovensku.
Exotika a mentalita
Veľmi príjemné prostredie najväčšieho taiwanského sladkovodného jazera Sun Moon Lake bolo spestrením nášho programu. Navštívili sme tu prekrásny hinduistický chrám a aj pamätník matky Čankajška, prvého taiwanského prezidenta. V hlavnom meste Taipei sme si prezreli aj jeho pamätník. Mne osobne sa okrem Múzea keramiky, Národného múzea prírodných vied, veľmi páčila najmä návšteva Národného historického múzea, kde boli vystavené niektoré exponáty pochádzajúce až z roku 4000 p. n. l. Vraví sa, že ázijskí ľudia veľa pracujú. Keď som sa tak prechádzala po nočnom Taipei, kde sú niektoré obchody otvorené 24 hodín, rovnako ako aj kiná a divadlá, mala som pocit, akoby títo ľudia vôbec ani nespávali. Vraj sú naučení pracovať, pracovať a zase pracovať. Pre profesora na univerzite je bežné pracovať od 10.00 do 23.00 h, rodinný život ako taký tu existuje iba cez víkendy, keď sa rodina konečne stretne. Bolo to poznať aj na preplnenosti ciest počas týždňa. Bežne sme stretávali školákov, ktorí išli zo školy okolo 21.00 hodiny. Inak sú Taiwanci veľmi srdečný, pohostinný a ústretový národ. Veľmi zodpovedne a striktne pristupujú k ochrane životného prostredia. Za najzávažnejšie environmentálne problémy považujú nakladanie s tuhými odpadmi, pôdnu eróziu a znečistenie vody.
Kuchyňa
Taiwanská potrava je veľmi rôznorodá v pravom slova zmysle. Stretáva sa tu kuchárske umenie zo všetkých čínskych provincií, takže tradičným taiwanským jedlom sú iba polievky. Základom stravy je ryža, upravujú ju na veľa spôsobov a jedia ju dokonca aj na raňajky. Samozrejme, všetko konzumujú paličkami. Samotné jedlo pozostáva z viacerých chodov, ktoré sú kombináciou zmesí rozličných farieb. Mne osobne veľmi chutili plody mora, ale až takmer po 2 týždňoch som sa najedla kreviet a napila ich skutočne neporovnateľného čaju konečne dosýta. Na "čierne kura," ktoré plávalo v polievke, sme si viacerí netrúfli, rovnako ma neoslovilo bravčové mäso, ktoré sme kvôli jeho výzoru nazývali "chlpy z deky." Tunajší trh s potravinami či nočný trh by som každému dopriala zažiť. Nachádzajú sa tu rôzne druhy a farby ovocia a zeleniny, rôzne druhy rýchleho občerstvenia v taiwanskom slova zmysle, všetky druhy exotických kvetov, oblečenia, zvierat, ktoré priamo pred vami zabijú, vypitvajú a umyjú, až po hadov, ktorých krv je vraj vhodná na posilnenie mužskej potencie.
Na ulici je všetko možné
Napríklad dať sa oholiť, namaľovať, upraviť si obočie, či dať sa vo výklade "v priamom prenose" vymasírovať, dať si opraviť či vytrhnúť zub. Na cestách sa jazdí zvláštnym divokým štýlom, v skutočnosti tu neexistujú pravidlá cestnej premávky. Chodci, ktorých je na uliciach menšina, sú doslova utláčaní, nielen preto, že chodníky pre nich miestami akosi zabudli vybudovať, ale aj preto, že málokto a málokde dodržuje farby na semaforoch. Nezostávalo nám nič iné, ako sa nechať davom motorkárov "obtekať". Pokojne si jazdia na motorkách viacerí naraz, nezriedka je vidieť aj štvorčlennú rodinu, ktorá počas jazdy dokonca veselo konzumuje niektorú z miestnych špecialít.
Čierna mačka po taiwansky
Zaujímavá je tunajšia poverčivosť. Mali sme možnosť bývať v modernom hoteli Cosmos, ktorý sa nachádza priamo v centre Taipei. Na naše prekvapenie sa v hoteli nenachádzalo poschodie 4, ani 13. Najprv sme si mysleli, že sa na týchto poschodiach nachádza niečo iné ako hotel, ale neskôr sme sa dozvedeli, že 4 v ich reči znamená smrť a 13 nešťastie, z tohto dôvodu sa tieto čísla vynechávajú. Na ulici nenájdete ŠPZ auta, ktoré by sa končilo na číslo 4. Šťastný človek je vraj ten vodič, ktorého ŠPZ je 168, alebo aspoň končí na číslo 8 a 6. (8 znamená peniaze a 6 šťastie).
Oni a my
Obyvatelia Taiwanu bojujú s rôznymi prírodnými pohromami ako sú tajfúny, zemetrasenia, rozsiahle zosuvy pôdy, nemajú skoro žiadne nerastné bohatstvo, ale dokážu sa s touto "nepriazňou osudu" veľmi dobre vyrovnať. Napriek tomu, že občas konzumujú jedlo pripravované doslova na špinavých uliciach, nás v mnohom predbehli. Taiwanská pracovitosť spolu s tamojším ekonomickým zázrakom (reformami na rozvoj ekonomiky, podľa vzoru prezidenta Chiang Ching-kuo) môže byť vzorom aj pre našu krajinu.
