Vízie organizácie sú obsiahnuté v preambule, v ktorej sa členovia FAO zaviazali realizovať aktivity s cieľom prispievať k rozvoju svetovej ekonomiky a zabezpečeniu dostatku potravín pre všetkých.
V deň založenia FAO sa už tradične po celom svete poriadajú oslavy Svetového dňa potravín. Témou tohtoročných je poľnohospodárstvo a dialóg medzi kultúrami, ktorý pripomína prínos rôznych kultúr k rozvoju svetového poľnohospodárstva a dokazuje, že úprimný dialóg je predpokladom pokroku v boji proti hladu a degradácii životného prostredia. V priebehu dejín malo poľnohospodárstvo zásadný vplyv na vývoj vzťahu človeka k potrave, čo sa odráža v ideáloch, rituáloch a symboloch svetových náboženstiev a prejavuje sa aj v rozmanitosti stravovacích zvyklostí rôznych kultúr.
V tomto duchu sa niesol i seminár pri príležitosti Svetového dňa potravín, konaný 17. októbra v nitrianskom Agroinštitúte, ktorý organizovalo MP SR, Výbor pre spoluprácu SR s FAO a hostiteľská organizácia. V dvoch prednáškových blokoch odzneli príspevky na tému vplyvu poľnohospodárstva na historický vývoj Slovenska, ako aj vplyvu poľnohospodárskej výroby a výskumu na civilizáciu.
Pri príležitosti národných osláv Svetového dňa potravín boli udelené aj pamätné medaily FAO. Prevzali si ich zástupcovia Slovenského poľnohospodárskeho múzea v Nitre, Drevárskeho a lesníckeho múzea vo Zvolene, Ing. I. Zuskinová, riaditeľka Liptovského múzea v Ružomberku, festivalový výbor Agrofilmu, zastúpený jeho prezidentom L. Hetényim, SPPK v zastúpení predsedom I. Oravcom a za celoživotnú prácu v oblasti pôdohospodárstva prof. I. Rosíval a akad. Ján Plesník.
V tento deň boli vyhodnotené aj historicky prvé Dni ekologického poľnohospodárstva na Slovensku, ktoré sa odohrávali pod mottom Nájdi si svojho ekofarmára. Od 23. septembra sa uskutočnilo vyše 20 podujatí v spolupráci s organizáciami a množstvom dobrovoľníkov v desiatich mestách, na ekofarmách, v školách a bioobchodoch. Ich cieľ? Zlepšiť informovanosť verejnosti o prednostiach ekologického poľnohospodárstva a zvýšiť podiel slovenských biopotravín na domácom trhu. Reportáže a fotografie z akcií nájdete na www.biospotrebitel.sk
